武汉一年吃5700多吨肉丸，大部分是酒店消费或外部购买。

本篇文章345字，读完约1分钟

[武汉人一年吃5700多吨肉丸]

肉圆子是江城居民喜欢的传统美食，被称为“武汉最大的一道菜”。这道菜对于节日、婚礼和葬礼以及每个家庭都是必不可少的。武汉商学院烹饪与食品工程学院的一项调查显示，武汉人一年要吃5700多吨肉丸。其中大部分是在餐馆和酒店消费的，大部分来自超市和街头市场。

肉圆子是江城居民喜欢的传统美食，被称为“武汉最大的一道菜”。这道菜对于节日、婚礼和葬礼以及每个家庭都是必不可少的。武汉商学院烹饪与食品工程学院的一项调查显示，武汉人一年要吃5700多吨肉丸。

大多数家庭不知道怎么做。大多数人在外面买。5700吨肉丸是从哪里来的？中国烹饪大师、武汉商学院教授屠建国表示，他们中的大多数在餐馆和酒店消费，很大一部分来自超市和街头市场。紫苑每公斤的价格从14元到30元不等。