本篇文章658字,读完约2分钟

它尝起来比花椰菜更脆更嫩,比花椰菜更有营养。昨日,从我市“五一”农产品安全大检查中获悉,我市杂交蔬菜研发取得新突破。一种新型蔬菜“锡兰苔”,是西兰花和羽衣甘蓝的杂交品种,已在汉代成功培育,预计今年秋季上市。

昨天,武汉农业试验中心来到汉南区翔口街亚非农业科技园。该公园是该市最大的花椰菜种子种植中心。到目前为止,已有20多个西兰花和卷心菜品种在这里成功种植,并销往全国30多个省市进行大面积种植。

进入“锡兰苔藓”24小时监控养殖区,记者透过透明薄膜看到三株珍贵的“锡兰苔藓”亲本植物。与想象不同的是,“锡兰苔藓”的母体植物看起来更像是一棵小松树的微缩版,每棵树高约50厘米。靠近胶片仔细观察,“锡兰苔藓”的母种被包裹在细长的豆荚里,绿色饱满,生长旺盛。

据了解,由亚非农业科技园区牵头的武汉“西兰泰”亲本品种选育研究,十多年来已进行了上百次杂交育种试验。这次培育的“锡兰藓”母株具有很强的耐热性、耐湿性和抗逆性。该公园总经理何亚非告诉记者,通过杂交选择的“西兰花苔”结合了西兰花和羽衣甘蓝的优点,保留了西兰花的美味花头部分和羽衣甘蓝的美味茎叶部分。味道甜滑,很像芦笋,营养丰富。

武汉的西兰花苔将于今年秋天上市。

据了解,“锡兰苔”一直是高端蔬菜市场的宠儿。在美国超市,“锡兰苔藓”的价格高达每500克10美元。过去,中国“西方兰花苔”的母种都是进口的,只在少数高端餐馆和高端超市使用。“西兰花苔”母株在中国的成功培育表明,中国“西兰花苔”具备在包括长江流域在内的全国更大范围内大规模种植的条件,填补了中国“0+白”与“高贵而不贵”之间的空白。

来源:武汉新闻网

标题:武汉的西兰花苔将于今年秋天上市。

地址:http://www.i0dm.com/whzxxw/2967.html